Couscous moyen 1kg
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Le couscous moyen en sac de 1 kg est un aliment de base dans la cuisine nord-africaine et méditerranéenne. Composé de semoule de blé dur, il se caractérise par des grains de taille moyenne, parfaits pour accompagner des plats comme le tajine, les ragoûts ou des légumes. Facile à préparer, il est cuit à la vapeur pour en préserver la texture légère et aérienne. L’histoire du couscous remonte à l’Antiquité, avec des origines au Maghreb. Introduit en Europe au Moyen Âge, il est aujourd'hui consommé dans de nombreux pays du monde.
Couscous a base de blé dur de qualité supérieure.
Ingrédient : Blé dur.
Produit en UE. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker dans un endroit aéré et sec.
Allergène : Gluten.
Méthodes de préparation
Au micro-ondes
Dans un plat adapté, verser un volume de couscous. Ajouter un peu d'huile d'olive et mélangez. Ajouter la même quantité d'eau et laisser gonfler 5 a 10 min. Égrainer. Faire cuire 2 fois 3 minutes à couvert au micro-ondes en égrainant entre chaque cuisson. Ajouter de l'huile ou du beurre selon les goûts.
Au couscoussier
Dans un plat adapté, verser un volume de couscous. Ajouter un peu d'huile d'olive et mélanger. Ajouter la même quantité d'eau et laisser gonfler 5 a 10 min. Faire cuire au couscoussier 15 minutes. Mélanger. Ajouter de l'huile ou du beurre selon les goûts.
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Le couscous moyen en sac de 1 kg est un aliment de base dans la cuisine nord-africaine et méditerranéenne. Composé de semoule de blé dur, il se caractérise par des grains de taille moyenne, parfaits pour accompagner des plats comme le tajine, les ragoûts ou des légumes. Facile à préparer, il est cuit à la vapeur pour en préserver la texture légère et aérienne. L’histoire du couscous remonte à l’Antiquité, avec des origines au Maghreb. Introduit en Europe au Moyen Âge, il est aujourd'hui consommé dans de nombreux pays du monde.