Curcuma en poudre 160g
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Le curcuma en poudre, souvent conditionné en pot de 160g, est une épice issue de la racine de la plante *Curcuma longa*, cultivée principalement en Inde et dans d'autres régions tropicales. Utilisé en cuisine pour sa couleur jaune vif et son goût légèrement amer, il est un ingrédient essentiel dans les currys, soupes et sauces. En médecine traditionnelle, le curcuma est prisé pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, grâce à la curcumine qu'il contient. Son histoire remonte à des millénaires en Asie, où il était utilisé à la fois comme épice et remède. Aujourd'hui, il est largement employé dans la cuisine mondiale et dans les produits de santé.
Ingrédient : Curcuma.
Produit en UE. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker dans un endroit aéré et sec.
Allergènes : Peut contenir des traces de Sésame et/ou de Moutarde et/ou de Gluten et/ou d'Arachides et/ou de Fruits à coque.
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Le curcuma en poudre, souvent conditionné en pot de 160g, est une épice issue de la racine de la plante *Curcuma longa*, cultivée principalement en Inde et dans d'autres régions tropicales. Utilisé en cuisine pour sa couleur jaune vif et son goût légèrement amer, il est un ingrédient essentiel dans les currys, soupes et sauces. En médecine traditionnelle, le curcuma est prisé pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, grâce à la curcumine qu'il contient. Son histoire remonte à des millénaires en Asie, où il était utilisé à la fois comme épice et remède. Aujourd'hui, il est largement employé dans la cuisine mondiale et dans les produits de santé.