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Le gingembre en poudre, obtenu à partir du rhizome de la plante Zingiber officinale, est largement utilisé en cuisine et en médecine traditionnelle. En sachet de 250g, il est pratique pour aromatiser divers plats, boissons et pâtisseries, apportant une saveur piquante et légèrement sucrée. Ce produit est aussi prisé pour ses vertus digestives, anti-inflammatoires et antioxydantes. Historiquement, le gingembre est utilisé depuis l'Antiquité, notamment dans la médecine asiatique et grecque. Il a voyagé par la route de la soie et est devenu un ingrédient clé dans de nombreuses cultures culinaires et médicinales.
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Ingrédient : Gingembre.
Produit en UE. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker dans un endroit aéré et sec.
Allergènes : Peut contenir des traces de Sésame et/ou de Moutarde et/ou de Gluten et/ou d'Arachides et/ou de Fruits à coque.