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Fenouil en grain 100g
1,00 €
10,02 € / kg
TTC
Le fenouil grain est une plante aromatique de la famille des Apiacées, utilisée depuis l'Antiquité tant en cuisine qu'en médecine. Ses graines, au goût anisé, sont riches en antioxydants et en fibres. En cuisine, elles parfument soupes, sauces, poissons et salades. En phytothérapie, elles sont réputées pour leurs vertus digestives, carminatives (contre les ballonnements), et galactogènes (favorisant la production de lait). Traditionnellement, le fenouil est aussi employé pour apaiser les troubles respiratoires et renforcer le système immunitaire. 100g de graines apportent environ 340 calories.
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Ecologie
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Ingrédient : Fenouil.
Produit en UE. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker dans un endroit aéré et sec.
Allergènes : Peut contenir des traces de Sésame et/ou de Moutarde et/ou de Gluten et/ou d'Arachides et/ou de Fruits à coque.
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Le fenouil grain est une plante aromatique de la famille des Apiacées, utilisée depuis l'Antiquité tant en cuisine qu'en médecine. Ses graines, au goût anisé, sont riches en antioxydants et en fibres. En cuisine, elles parfument soupes, sauces, poissons et salades. En phytothérapie, elles sont réputées pour leurs vertus digestives, carminatives (contre les ballonnements), et galactogènes (favorisant la production de lait). Traditionnellement, le fenouil est aussi employé pour apaiser les troubles respiratoires et renforcer le système immunitaire. 100g de graines apportent environ 340 calories.