Cumin en grains 100g
30,40 € / kg
Le cumin en grains est une épice aromatique utilisée dans de nombreuses cuisines du monde, notamment en Asie, au Moyen-Orient et en Afrique du Nord. Ses grains sont petits, de couleur brune à grisâtre, et ont un goût légèrement amer et épicé, avec des notes de noisette et d'agrumes. Il est principalement utilisé dans les currys, les tajines, les soupes et les sauces, mais aussi pour assaisonner les viandes, les légumes et les plats de riz. Le cumin est également apprécié pour ses vertus digestives et anti-inflammatoires. Cultivé depuis l'Antiquité, il était déjà utilisé dans l’Égypte ancienne et a traversé les siècles en se répandant au fil des échanges commerciaux. En sachet de 100g, il permet une utilisation prolongée dans la cuisine quotidienne.
Ingrédient : Cumin.
Produit en UE. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker dans un endroit aéré et sec.
Allergènes : Peut contenir des traces de Sésame et/ou de Moutarde et/ou de Gluten et/ou d'Arachides et/ou de Fruits à coque.