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Piment de Cayenne langue d'oiseau 50g
2,11 €
42,20 € / kg
TTC
Le piment de Cayenne langue d’oiseau est une variété de piment très piquant (Capsicum frutescens), originaire d’Amérique du Sud. Son échelle de Scoville varie entre 50 000 et 100 000 unités, lui conférant une chaleur intense. Il est souvent utilisé en cuisine pour relever plats épicés, sauces, marinades et huiles piquantes. On le retrouve notamment dans la cuisine créole, asiatique et africaine. Historiquement, il est cultivé depuis des siècles et était utilisé par les peuples indigènes pour ses propriétés médicinales et culinaires. Aujourd’hui, il est apprécié pour ses bienfaits digestifs et circulatoires. En format 50 g, il permet un usage prolongé et intense en cuisine.
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Ecologie
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Ingrédient : Piment de Cayenne.
Produit en UE. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker dans un endroit aéré et sec.
Allergènes : Peut contenir des traces de Sésame et/ou de Moutarde et/ou de Gluten et/ou d'Arachides et/ou de Fruits à coque.
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Le piment de Cayenne langue d’oiseau est une variété de piment très piquant (Capsicum frutescens), originaire d’Amérique du Sud. Son échelle de Scoville varie entre 50 000 et 100 000 unités, lui conférant une chaleur intense. Il est souvent utilisé en cuisine pour relever plats épicés, sauces, marinades et huiles piquantes. On le retrouve notamment dans la cuisine créole, asiatique et africaine. Historiquement, il est cultivé depuis des siècles et était utilisé par les peuples indigènes pour ses propriétés médicinales et culinaires. Aujourd’hui, il est apprécié pour ses bienfaits digestifs et circulatoires. En format 50 g, il permet un usage prolongé et intense en cuisine.