A partir de 6 articles achetés le moins cher est offert.
Épice massalé 100g
1,48 €
14,77 € / kg
TTC
Le massalé est un mélange d'épices d'origine créole et indienne, très populaire dans les cuisines de la Réunion, de Madagascar et des îles Maurice et Rodrigues. Il est composé de curcuma, cumin, coriandre, poivre, cannelle, girofle, fenugrec, moutarde, gingembre et autres épices, variées selon les recettes locales. Il apporte une saveur chaude et parfumée aux plats comme les currys, les ragoûts ou les marinades. Historiquement, le massalé a été influencé par les échanges commerciaux entre l'Inde, l'Afrique et les îles de l'océan Indien. En usage, il est souvent intégré dans les plats en fin de cuisson pour conserver son arôme.
Garanties sécurité
Paiement en ligne sécurisé grâce à PayPal et Stripe.
Politique de livraison
Colis expédier dans les 24 à 48h ouvré auquel il faudra ajouter la durée de transport de livraison.
Politique retours
Retours des marchandises possible sous 14 jours, emballage non ouvert, produits non endommagés.
Ecologie
Par soucis pour notre planète, nous utiliserons des cartons vides provenant de nos produits vendus.
Ingrédients : Coriandre, curcuma, sel, cumin, origan, fenugrec, gingembre, piment doux, clous de girofle, noix de muscade, cardamone, moutarde, piment fort, poivre noir, laurier, ail et amidon de maïs.
Produit en UE. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker dans un endroit aéré et sec.
Allergènes : Peut contenir des traces de Sésame et/ou de Moutarde et/ou de Gluten et/ou d'Arachides et/ou de Fruits à coque.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Le massalé est un mélange d'épices d'origine créole et indienne, très populaire dans les cuisines de la Réunion, de Madagascar et des îles Maurice et Rodrigues. Il est composé de curcuma, cumin, coriandre, poivre, cannelle, girofle, fenugrec, moutarde, gingembre et autres épices, variées selon les recettes locales. Il apporte une saveur chaude et parfumée aux plats comme les currys, les ragoûts ou les marinades. Historiquement, le massalé a été influencé par les échanges commerciaux entre l'Inde, l'Afrique et les îles de l'océan Indien. En usage, il est souvent intégré dans les plats en fin de cuisson pour conserver son arôme.