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Piment fort moulu 100g
1,46 €
14,56 € / kg
TTC
Le piment fort de 100g, souvent utilisé dans la cuisine pour ajouter du piquant, provient de variétés telles que le piment de Cayenne, Habanero, ou le piment oiseau. Il est riche en capsaïcine, un composé responsable de sa chaleur. Ce piment est couramment utilisé en cuisine pour assaisonner les plats, dans les sauces, les marinades et les épices. Historiquement, il est cultivé depuis des siècles en Amérique centrale et du Sud, puis a été introduit en Europe après la découverte des Amériques au XVe siècle. Utilisé à la fois pour ses propriétés culinaires et médicinales (antioxydant, stimulant), il est devenu un ingrédient clé dans de nombreuses cultures.
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Ecologie
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Ingrédient : Piment fort.
Produit en UE. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker dans un endroit aéré et sec.
Allergènes : Peut contenir des traces de Sésame et/ou de Moutarde et/ou de Gluten et/ou d'Arachides et/ou de Fruits à coque.
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Le piment fort de 100g, souvent utilisé dans la cuisine pour ajouter du piquant, provient de variétés telles que le piment de Cayenne, Habanero, ou le piment oiseau. Il est riche en capsaïcine, un composé responsable de sa chaleur. Ce piment est couramment utilisé en cuisine pour assaisonner les plats, dans les sauces, les marinades et les épices. Historiquement, il est cultivé depuis des siècles en Amérique centrale et du Sud, puis a été introduit en Europe après la découverte des Amériques au XVe siècle. Utilisé à la fois pour ses propriétés culinaires et médicinales (antioxydant, stimulant), il est devenu un ingrédient clé dans de nombreuses cultures.