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Épice tajine 100g
1,32 €
13,19 € / kg
TTC
C'est un mélange d'épices typique de la cuisine marocaine, utilisé pour parfumer les plats mijotés comme le fameux tajine. Il combine souvent du cumin, du gingembre, du curcuma, du poivre noir, du paprika, de la cannelle et parfois du safran. Cette préparation est idéale pour relever les viandes (agneau, poulet) et les légumes. Historiquement, le tajine trouve ses origines dans la cuisine berbère, et son utilisation s’est répandue dans toute l'Afrique du Nord. Il peut être utilisé sous forme de poudre ou mélangé à de l'huile pour en faire une pâte. Un sachet de 100g peut suffire pour plusieurs plats.
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Politique retours
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Ecologie
Par soucis pour notre planète, nous utiliserons des cartons vides provenant de nos produits vendus.
Ingrédients : Curcuma, coriandre, cumin, sel, gingembre et poivre noir.
Produit en UE. A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Stocker dans un endroit aéré et sec.
Allergènes : Peut contenir des traces de Sésame et/ou de Moutarde et/ou de Gluten et/ou d'Arachides et/ou de Fruits à coque.
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C'est un mélange d'épices typique de la cuisine marocaine, utilisé pour parfumer les plats mijotés comme le fameux tajine. Il combine souvent du cumin, du gingembre, du curcuma, du poivre noir, du paprika, de la cannelle et parfois du safran. Cette préparation est idéale pour relever les viandes (agneau, poulet) et les légumes. Historiquement, le tajine trouve ses origines dans la cuisine berbère, et son utilisation s’est répandue dans toute l'Afrique du Nord. Il peut être utilisé sous forme de poudre ou mélangé à de l'huile pour en faire une pâte. Un sachet de 100g peut suffire pour plusieurs plats.